ミックスグリル

#うらわランチ（ミックスグリル）

ビーフが、ポークの上に飛び乗り、
ビーフの上にチキンがよじ登った盛付けのミックスグリル。
（グリム童話、ブレーメンの音楽隊を連想します。）

チキン、ポーク、ビーフ
個々でも立派なステーキとして成立しますが
いろいろな食べ方で楽しみます。

①チキン、ポーク、ビーフを小さく切り、
3種類の肉をミックス食べします。
（味の相乗効果は．．．）

②チキン、ポーク、ビーフを
マスタードソースで食べ比べしてみます。
結果：１位ポーク、２位ピーフ、３位チキン
（独断と偏見によるものです．．．）

③チキン、ポーク、ビーフ、
フライドポテトとの食べ合わせを比較してみます。
（結果ドロー：すべての肉にベストマッチ）

少年のようなワクワクする気持ちにしてくれる
「洋食屋」のランチメニュー「ミックスグリス」

私にとっては、
「わんぱくモリモリわくわくグリル」です。